Evoè! Con questo grido di giubilo abbiamo salutato insieme a Sabrina Somigli di Intravino la degustazione di due annate del vino più sperimentale e innovativo di Panizzi, Evoè bianco di Toscana IGT.

La potatura delle viti è un lavoro silente che si fa nel freddo dell’inverno. È un lavoro solitario, molto meditativo, ognuno lavora per sé, immerso nel silenzio dei vigneti

La Vernaccia Vigna Santa Margherita è il vino a noi più caro in Panizzi. Santa Margherita è la vigna madre di Panizzi in tutti i sensi.

Quale modo migliore per iniziare l'anno 2021 che guardare indietro al punto in cui tutto è iniziato? Abbiamo aperto due rarissime bottiglie di Vernaccia Panizzi:

È stato un anno difficile per tutti, ma anche ricco di soddisfazioni per Panizzi, fra lusinghiere conferme e novità che ci proiettano nel futuro.

Una cantina che almeno da 25 anni fa la storia della Vernaccia di San Gimignano: così Ernesto Gentili, curatore dalla Guida I Vini d’Italia de “L’Espresso”,

È un anniversario importante quello che si celebra a San Gimignano domani sabato 12 dicembre: trent’anni dall’inserimento della nostra cittadina nella lista del Patrimonio Mondiale dell’Umanità Unesco.

I suoi giudizi sono fra i riconoscimenti più ambiti per le cantine vinicole di tutto il mondo: la pubblicazione statunitense Wine Advocate, ideata da Robert Parker, ha premiato ben tre vini Panizzi, tutti con valutazioni sopra ai 90 punti:

Dopo una “full immersion” a San Gimignano in occasione delle Anteprime di Toscana, The Wine Chef ha presentato la degustazione dell’annata 2018 della Vernaccia e di alcune Riserve, come la Vernaccia Panizzi Riserva 2013:

Tre bicchieri, ossia il meglio dei vini italiani: così Forbes spiega al pubblico d’oltreoceano il significato dell’ambito riconoscimento della Guida ai Vini d’Italia del Gambero Rosso,

La premiazione, visti i tempi, è stata solo “virtuale”, ma il riconoscimento è reale a tutti gli effetti: l’edizione 2021 della guida Bibenda,

L’autunno si rivela ricco di riconoscimenti e successi per Panizzi. Nel suo articolo "The Power of Tuscany", Wine Spectator ha assegnato

Ancora un importante riconoscimento per la Vernaccia Panizzi Riserva 2016: Vinum, la rivista tedesca di cultura del vino, l’ha inserita nella sua top ten di Vernaccia di San Gimignano Top of Toskana 2021,

Cercate il vino giusto per una ricetta raffinata? Italy’s Finest Wines vi suggerisce entrambi, tutti in chiave toscana: per un primo di tagliatelle al tartufo bianco di San Miniato, con funghi porcini,

Il 2020 è stato un anno difficile, ma ricco di soddisfazioni per l’azienda Panizzi: da quest’anno, infatti, sia i nostri vini che il nostro olio extravergine d’oliva si fregiano della certificazione biologica.

La Toscana fa 90: è per un altro anno la regione con più 3 Bicchieri nella Guida Vini d’Italia 2021 del Gambero Rosso. E in questa élite di eccellenze vinicole c’è la Riserva 2016 della Vernaccia di San Gimignano di Panizzi.

Un riconoscimento particolarmente prestigioso è quello che i Decanter World Wine Awards hanno attribuito alla Vernaccia Panizzi Riserva 2015, che con ben 94 punti si è aggiudicata il punteggio più alto per questa denominazione.

Sono stati pubblicati i report del primo masterclass virtuale tenuto dal Gambero Rosso per il pubblico americano nello scorso mese di luglio.
Fra le 27 aziende partecipanti, Panizzi ha ricevuto ottimi apprezzamenti per la sua Vernaccia di San Gimignano 2019:

Siamo in piena vendemmia! Il 2020 si preannuncia un’ottima annata, nonostante il caldo a fine stagione.

Siamo partiti il 28 agosto con il Pinot Nero: splendida vendemmia, uve sanissime, profumi primari che anticipano un’annata molto espressiva,

La Vernaccia di San Gimignano Panizzi Riserva 2016 conferma tutte le sue qualità di vino e annata vincente: in occasione della finale nazionale della Guida Vinibuoni d'Italia - edizione 2021, terminata il 4 settembre scorso, si è infatti aggiudicata una delle 623 Corone assegnate, massimo riconoscimento della Guida.

God Save The Wine, il festival itinerante del vino, torna a Roma per la terza volta, in una location strepitosa, a due passi da Piazza di Spagna, ospite l’Hotel de la Ville e la sua cucina, ispirata dal grande chef italiano Fulvio Pierangelini. Un appuntamento clou, quello di giovedi 10 settembre, per festeggiare il mese della vendemmia