Intralcio.it pubblica brevi ma interessanti e affidabili appunti di assaggio, tra questi anche le note di Andrea Gori che ha assaggiato il Pinot Nero 2018 Panizzi, “un rosso in terra di bianchi”:

“Trasparente porpora, mix di frutta di bosco da manuale per la varietà ma con sfumature speziate leggere tra tabacco mallo di noce e pepe nero unite ad una gessosità particolare lo rivelano vino di terroir. Sorso sottile e sbarazzino che lascia trasparire intriganti note di complessità. Non da invecchiare a lungo ovviamente ma da godersi oggi senza troppi pensieri e il prezzo invitante aiuta eccome”. Acquista il Pinot Nero Panizzi sul nostro shop!