IGT Rosso di Toscana - Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Uve: 100% del vitigno dichiarato in etichetta.
Vinificazione: Macerazione e fermentazione alcolica a contatto con le bucce per una settimana con frequenti rimontaggi e delestages. Maturazione in vasca d’acciaio per 6 mesi.
Temperatura di servizio: 16-17°C.
IGT Rosso di Toscana – Merlot:
Eccellente vino di color rubino con note violastre; la fragranza fruttata rammenta la ciliegia matura, il lampone, il gelso e la mora, gradevolmente vanigliato e cioccolato. Liscio in bocca, ampio, con piacevoli tannini ed un retrogusto di media durata.
Contenuto Alcolico: 13,5%
IGT Rosso di Toscana – Cabernet Sauvignon:
Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo molto intenso, persistente ed ampio. I profumi iniziano con un’intensità di fragranze erbacee che si evolvono in sentori che ricordano le spezie orientali e la cannella. Sapore elegante, armonico e complesso, sia al naso sia al palato. Il suo calore naturale si unisce alla morbidezza dei tannini ed alla persistenza dell’aroma. Sensazione finale lievemente vegetale: tipica.
Contenuto Alcolico: 14%
IGT Rosso di Toscana – Sangiovese:
Brillantissimo colore rosso rubino di grande intensità con lucidi riflessi porpora. Profumo ampio e fragrante; dapprima sono ben pronunciati il giaggiolo e la viola mammola e poi s’avverte un delicato sentore di frutti di bosco. In bocca si rivela giovane, esuberante e fresco, con evidente richiamo al frutto.
Contenuto Alcolico: 13%
